人类的祖先为了生存的需要，不得不在自然界到处觅食，久而久之，也就发现了某些动、植物不但可以作为食物充饥，而且具有某些药用价值，这就是药食同源和原始的药膳雏形，而真正的药膳形成于秦汉以后，成熟于唐宋，昌盛于明清。

食疗它 “寓医于食，以食为药”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用。食用者在享受美食中，预防疾病，使身体回归健康，这也正是千年传统中医药理论的精髓所在。

因此，中国传统食疗文化，不仅是一门科学，更可以说是一门艺术。

标准国际化：大石药业把多年制药经验用于食中和系列药膳食品，严格按照德国制药行业GMP标准进行生产，超越传统食品品质。

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配方传统化：精选千年古方，培补元气，适合多种体质，色，香，味，效俱全。

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