野生品种
对于野生品种，大石药业根据每种药材的特性择选基地资源，在适宜季节采收，确保药材的生物活性，同时，控制适当的采收数量以保护自然资源的合理再生。
有机基地
大石药业于2005年率先开始发展有机药材基地，目前已将3个GAP标准基地的70多个品种升级认证为欧盟EEC和美国NOP有机基地，现有其他基地也在按有机标准种植，所出产药材质量已达到有机标准。
大石药业有机之路：
 2006年通过欧盟EEC及美国NOP有机枸杞基地认证，成为中国首个批量有机枸杞的供应商。
2007年通过71种药材的有机认证，2008年完成认证更新。
2009年4月60多种药材有机认证中
2009年6月有机枸杞基地将全面启动
2010-2012年再通过100种常用药材的有机认证
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种植品种
对于人工种植/养殖品种，大石药业致力于GAP基地建设。16余年间，公司采用“公司＋农户”的经营模式，在全国范围内建立6个药材资源办事处及86个药材种植基地。把药材种植基地作为公司的第一生产车间进行管理。
多年来，大石药业不断完善每种药材种植的SOP，从生长环境、种质选育、田间管理、采收、包装、贮藏、运输等细节做起，全程控制药材质量，保证药材的均一性、稳定性和可控性。
 邀请GAP专家作为GAP种植基地的顾问（中间三者为GAP起草小组专家）。
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